ALCACHOFRA para chá

ALCACHOFRA (Cynara scolymus)

A alcachofra (Cynara scolymus) é uma planta da família Asteraceae, amplamente conhecida por suas propriedades medicinais e alimentícias. As folhas da alcachofra, em particular, são ricas em compostos bioativos, como ácido clorogênico, cinarina e flavonoides, que conferem a ela diversos benefícios para a saúde. É uma planta utilizada tanto na medicina tradicional quanto em fitoterapia, sendo especialmente valorizada por sua ação sobre o fígado, a digestão e a saúde cardiovascular.

Propriedades Medicinais

Digestiva: As folhas de alcachofra são poderosos tonificantes do fígado, estimulando a produção de bile e promovendo a digestão. Elas ajudam a aliviar sintomas de má digestão, como indigestão, gases e pesadez no estômago.

Hepatoprotetora: A cinarina, presente nas folhas, tem efeito hepatoprotetor, ou seja, protege o fígado de danos causados por substâncias tóxicas, como o álcool e medicamentos. Isso torna a alcachofra útil no tratamento de doenças hepáticas e para a desintoxicação do fígado.

Colerética: A alcachofra aumenta a secreção de bile pela vesícula biliar, favorecendo a digestão de gorduras e ajudando a reduzir o colesterol LDL (o colesterol ruim) no sangue. Isso pode contribuir para a prevenção de doenças cardíacas.

Antioxidante: As folhas da alcachofra possuem propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres no organismo. Isso pode ser benéfico para prevenir doenças crônicas, como câncer e doenças cardíacas, além de promover o envelhecimento saudável.

Diurética: As folhas da alcachofra também têm um efeito diurético, ajudando a eliminar o excesso de líquidos do corpo, o que pode ser útil no tratamento de retenção de líquidos e hipertensão.

Desintoxicante: Além de suas propriedades hepáticas, a alcachofra também tem um efeito desintoxicante geral no corpo, promovendo a eliminação de toxinas e resíduos metabólicos.

Controle do colesterol: O consumo regular de folhas de alcachofra pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue, devido à sua ação sobre o fígado e à capacidade de aumentar a produção de bile.

Antiinflamatória: A alcachofra tem efeitos anti-inflamatórios, podendo ser útil no tratamento de inflamações, especialmente aquelas relacionadas ao fígado e ao trato gastrointestinal.

Indicações e Usos Tradicionais

Problemas digestivos: O chá de folhas de alcachofra é tradicionalmente usado para tratar má digestão, gases, flatulência, indigestão e sensação de pesadez no estômago. Ele ajuda a estimular a digestão e melhorar a absorção de nutrientes, especialmente de gorduras.

Doenças hepáticas: As folhas de alcachofra são indicadas no tratamento de problemas do fígado, como esteatose hepática (fígado gorduroso), cirrose e hepatite. Elas ajudam na desintoxicação hepática e na regeneração das células do fígado, favorecendo o funcionamento normal desse órgão vital.

Controle do colesterol: Como mencionado, a alcachofra é eficaz para reduzir os níveis de colesterol LDL (o colesterol ruim) e aumentar os níveis de colesterol HDL (o colesterol bom). Seu efeito sobre a bile ajuda na metabolização das gorduras, prevenindo o acúmulo de colesterol nas artérias e contribuindo para a saúde cardiovascular.

Emagrecimento: Devido ao seu efeito diurético, a alcachofra pode ser útil para quem busca perder peso, pois ela ajuda a eliminar o excesso de líquidos do corpo. Além disso, seu efeito sobre a digestão também pode ajudar a melhorar o metabolismo.

Hipertensão: A ação diurética e a capacidade de melhorar a função do fígado também são benéficas no controle da hipertensão (pressão alta), pois a eliminação de líquidos e toxinas contribui para a redução da pressão arterial.

Retenção de líquidos: O efeito diurético também ajuda no tratamento da retenção de líquidos, que é comum em condições como inchaço e edema.

Desintoxicação geral: A planta pode ser usada como parte de um programa de desintoxicação para eliminar toxinas acumuladas no organismo, especialmente em dietas ricas em gorduras e substâncias tóxicas.

 Dosagem Recomendada:

De 1 a 2 xícaras de 200ml por dia

Efeitos Colaterais e Contraindicações

• O uso excessivo de folhas de alcachofra pode causar distúrbios gastrointestinais, como dor abdominal, náuseas, vômitos ou diarreia, especialmente quando consumido em grandes quantidades.
• Reações alérgicas podem ocorrer em pessoas sensíveis à planta ou à família Asteraceae, com sintomas como erupções cutâneas, coceira ou dificuldade respiratória.
• Como a alcachofra possui efeito diurético, o consumo excessivo pode levar à desidratação e ao desequilíbrio eletrólito, especialmente se não houver ingestão adequada de líquidos.
• Gravidez e Lactação: Durante a gravidez, a alcachofra deve ser evitada, pois pode ter efeito estimulante uterino, o que pode aumentar o risco de complicações. Durante a amamentação, o uso também deve ser feito com cautela, e é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de utilizá-la.
• Problemas renais: Pessoas com doenças renais graves devem evitar o uso excessivo de alcachofra devido ao seu efeito diurético. O consumo excessivo pode sobrecarregar os rins.
• Alergia a plantas da família Asteraceae: Indivíduos com alergias a plantas da mesma família, como margaridas, girassóis e calêndulas, devem evitar o uso de alcachofra para prevenir reações alérgicas.
• Hipotensão: Como a alcachofra pode reduzir a pressão arterial, ela deve ser utilizada com precaução por pessoas com pressão baixa ou que estejam em tratamento para hipertensão, especialmente se estiverem tomando medicamentos anti-hipertensivos.

Advertências e Precauções:

• Mantenha o produto em temperatura ambiente (15 a 30ºC), protegido da luz, calor e umidade.
• Mantenha fora do alcance de crianças e animais domésticos.
• Recomendamos a utilização do produto para pessoas maiores de 18 anos.
• Antes de iniciar o uso deste produto, consulte seu médico. 

Rendimento:

Com 50g de folhas para chá, é possível preparar, em média, de 70 a 80 xícaras de chá, seguindo as dosagens recomendadas.

*Nossas ervas são orgânicas e selecionadas manualmente, não possuem galhos nem talos, apenas as folhas* 🍵🌿🌱🌳